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Voilà une recette du petit livre Gatô de Marie-Laure, que j'ai acheté dernièrement et qui correspond bien aux gâteaux que j'aime faire. Ces madeleines sont excellentes à prendre avec le café ou pour le goûter. Pour 16 madeleines, il faut : - 75 g de pistaches...
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J'ai retrouvé cette recette dans un ancien journal de recettes Betty Bossi. J'avais un vague souvenir du bon goût de cette tarte et je l'ai donc refaite. Pour la pâte il vous faut : - 200 g de farine - 1/2 zeste de citron râpé et 1. à soupe de jus réservé...
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Dernièrement, mon homme et moi avons passé quelques jours à Paris. J'ai eu la joie de découvrir Lafayette Gourmet et ça m'a beaucoup plu. J'y ai acheté des lentilles corail. Cela faisait longtemps que j'avais envie de découvrir cette légumineuse. Sur...
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Depuis que je possède le livre de Pascale Weeks "C'est moi qui l'ai fait.net", j'ai préparé les petits gâteaux au citron et aux graines de pavot à plusieurs reprises, mais ne les avaient encore jamais pris en photo. C'est maintenant chose faite. Cette...
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Oh, là, là ! Mon dernier article date du 7 mars. Désolé ! J'étais un peu débordée. Je vais essayer de poster plus régulièrement à l'avenir. Je pense que vous connaissez toutes et tous la truffe géante de la mère Anne de Marmiton. Je l'ai préparée et cuite...
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J'ai préparé un kouglof pour amener au bureau, étant donné que l'un de mes collègues en est grand amateur. Je me suis inspirée d'une recette de kouglof alsacien de Betty Bossi, en laissant tomber les raisins secs (à cause d'une collègue qui ne les aiment...
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Nous avons beaucoup aimé ces tartelettes. Pour les préparer, j'ai utilisé de la pâte brisée du commerce. Mais je pense que ce serait encore meilleure avec une pâte maison. Pour la farce, hacher des oignons (j'ai utilisé 3 oignons moyens pour 4 tartellettes)....
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Dernièrement, nous avons invité nos neveux et leurs parents. Nous leurs avons préparé un petit train pour le dessert. Au rayon bonbon de notre supermarché, nous avons acheté tout ce qui pourrait être utile pour la décoration. Pour le gâteau roûlé, il...
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Dans un plat à fruit, deux bananes se languissaient d'être mangées. Cela faisait déjà plusieurs jours qu'elles étaient là. Leurs copines avaient été englouties pour le goûter. Pourquoi devaient-elles patienter si longtemps ? Linon eu pitié d'elles. Elle...
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En semaine, nous mangeons souvent du pain du commerce. Mais le week-end, j'aime bien préparer le pain moi-même. Le week-end dernier, j'ai préparé un pain brioché rond, dans un moule à manqué. Ingrédients : - 500 g farine blanche - 1 sachet de levure de...
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