Tarte à la crème

Desserts

Par Linon

J'ai retrouvé cette recette dans un ancien journal de recettes Betty Bossi. J'avais un vague souvenir du bon goût de cette tarte et je l'ai donc refaite. Pour la pâte il vous faut : - 200 g de farine - 1/2 zeste de citron râpé et 1. à soupe de jus réservé...

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Découverte des lentilles corail

Entrées

Par Linon

Dernièrement, mon homme et moi avons passé quelques jours à Paris. J'ai eu la joie de découvrir Lafayette Gourmet et ça m'a beaucoup plu. J'y ai acheté des lentilles corail. Cela faisait longtemps que j'avais envie de découvrir cette légumineuse. Sur...

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Petits gâteaux au citron et aux graines de pavot

Desserts

Par Linon

Depuis que je possède le livre de Pascale Weeks "C'est moi qui l'ai fait.net", j'ai préparé les petits gâteaux au citron et aux graines de pavot à plusieurs reprises, mais ne les avaient encore jamais pris en photo. C'est maintenant chose faite. Cette...

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Mini truffe géante

Desserts

Par Linon

Oh, là, là ! Mon dernier article date du 7 mars. Désolé ! J'étais un peu débordée. Je vais essayer de poster plus régulièrement à l'avenir. Je pense que vous connaissez toutes et tous la truffe géante de la mère Anne de Marmiton. Je l'ai préparée et cuite...

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Le kouglof presque comme en Alsace...

Boulangerie

Par Linon

J'ai préparé un kouglof pour amener au bureau, étant donné que l'un de mes collègues en est grand amateur. Je me suis inspirée d'une recette de kouglof alsacien de Betty Bossi, en laissant tomber les raisins secs (à cause d'une collègue qui ne les aiment...

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