Dernièrement, mon homme et moi avons passé quelques jours à Paris. J'ai eu la joie de découvrir Lafayette Gourmet et ça m'a beaucoup plu. J'y ai acheté des lentilles corail. Cela faisait longtemps que j'avais envie de découvrir cette légumineuse. Sur...
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Nous avons beaucoup aimé ces tartelettes. Pour les préparer, j'ai utilisé de la pâte brisée du commerce. Mais je pense que ce serait encore meilleure avec une pâte maison. Pour la farce, hacher des oignons (j'ai utilisé 3 oignons moyens pour 4 tartellettes)....
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Nous avions reçu il y a quelques temps une belle grande courge du jardin de ma grand-maman. D'après mes recherches sur le net, il s'agissait d'une cucurbita maxima, une grande courge de couleur orangé. Nous l'avions mangé principalement sous forme de...
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