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Bonne année...

Chère lectrice, cher lecteur, Que l'année 2007 soit pour vous remplie de bonheur, de chaleur et de lumière.Je me réjouis de pouvoir partager avec vous mes essais, mes joies et mes peines durant cette nouvelle année. Cordialement Linon

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Les artisanales de Noël à Neuchâtel

Les artisanales de Noël à Neuchâtel

Je me suis rendue dernièrement aux artisanales de Noël de Neuchâtel, qui ont eu lieu du 9 au 17 décembre, à la Place du Port. Comme nous habitons depuis quelques mois seulement dans la région neuchâteloise, c'était ma première visite de cette manifestation,...

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Emincé de poulet sauté au rhum

Emincé de poulet sauté au rhum

Nous (mon homme et moi) ne mangeons pas souvent à la maison à midi. Comme nous avons chacun un micro-onde à disposition au travail, je prépare les menus à l'avance. Pour innover un peu, j'ai préparé ce plat d'émincé de poulet sauté au rhum. La recette...

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Petits biscuits à l'anis

Petits biscuits à l'anis

Avec plaisir, je me souviens des moments ou nous préparions des biscuits pour Noël avec ma maman, lorsque j'étais enfant. Ce que je préférais par dessus tout, c'était "goûter" la pâte, avant de la faconner et de la faire cuire. Au fait, je n'ai pas beaucoup...

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Palmitochoco de la souris dans le potage

Palmitochoco de la souris dans le potage

Depuis que je dipose du livre "Une souris dans le potage" j'ai testé deux recettes. Premièrement la recette de Tarzile Sucre à la crème au sirop d'érable de ma mère. Le résultat est délicieux mais je n'ai malheureusement pas fait de photo. La deuxième...

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Bonhomme de neige pas blanc...

Bonhomme de neige pas blanc...

En principe, au début du mois de décembre, nous avons un peu de neige dans ma région. Cette année, elle n'est pas encore apparue. Hier, c'était le jour de la St-Nicolas. Habituellement, je prépare des bonhommes en pâte pour cette fête, appelé "Grittibänz"...

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