Mon homme m'a offert pour Noël un appareil multi-fonction qui permet de faire des gaufres, des croques-monsieurs et fait également office de grill.
Depuis cette période, j'ai testé de nombreuses recettes de gaufres et c'est celle-ci que nous préférons.
L'image n'est pas terrible, mais elles sont bien croquantes et vraiment délicieuses.
Ingrédients pour une douzaine de gaufres :
- 170 g de farine - 200 g de beurre mou - 200 g de cassonade - 4 oeufs
Malaxez le beurre en pommade. Incorporez la cassonade et remuez. Ajoutez les oeufs un à un en remuant. Incorporez la farine tamisée au mélange et bien remuez.
Faire cuire la pâte dans le gaufrier bien chaud, selon le mode d'emploi de l'appareil.
Dis moi, ton homme à l'air super généreux, il t'offre un gauffrier et j'ai vu un peu plus haut qu'il t'a aussi offert un livre de cuisine. Il doit vraiment aimer que tu lui prèpares des bons petits plats. Je suis sur que tu le comble pleinement !A part ça, moi aussi j'ai chez moi un truc multifonctions mais il ne nous sert que pour les croques parce qu'on arrive pas à faire de bonnes gauffres dedans. Je vais essayer ta recette. Tes gauffres ont l'air très bonnes.
Je n'ai jamais fait de gaufres...j'avoue en avoir achetées pour mes filles quand elles étaient plus jeunes et d'ailleurs je n'ai pas d'appareil. Les tiennes me font bien envie. Je verrais bien des fraise, de la sauce choc et de la crème avec.... Ta photo est très bien !<br />
Bien à toi<br />
verO
/idata%2F0458028%2F130619%2FND3_6734.JPG)
/idata%2F0458028%2F130619%2Ftrain.jpg)
/idata%2F0458028%2F070930%2Ftranches-rhum.jpg)
/idata%2F0458028%2Fgateau-ananas.jpg)