Les petits bonheurs de Linon
Jeudi 12 avril 2007
Mon homme m'a offert pour Noël un appareil multi-fonction qui permet de faire des gaufres, des croques-monsieurs et fait également office de grill.
Depuis cette période, j'ai testé de nombreuses recettes de gaufres et c'est celle-ci que nous préférons.
L'image n'est pas terrible, mais elles sont bien croquantes et vraiment délicieuses.
Ingrédients pour une douzaine de gaufres :
- 170 g de farine
- 200 g de beurre mou
- 200 g de cassonade
- 4 oeufs
Malaxez le beurre en pommade. Incorporez la cassonade et remuez. Ajoutez les oeufs un à un en remuant. Incorporez la farine tamisée au mélange et bien remuez.
Faire cuire la pâte dans le gaufrier bien chaud, selon le mode d'emploi de l'appareil.
Bon appétit !
Depuis cette période, j'ai testé de nombreuses recettes de gaufres et c'est celle-ci que nous préférons.
L'image n'est pas terrible, mais elles sont bien croquantes et vraiment délicieuses.
Ingrédients pour une douzaine de gaufres :
- 170 g de farine
- 200 g de beurre mou
- 200 g de cassonade
- 4 oeufs
Malaxez le beurre en pommade. Incorporez la cassonade et remuez. Ajoutez les oeufs un à un en remuant. Incorporez la farine tamisée au mélange et bien remuez.
Faire cuire la pâte dans le gaufrier bien chaud, selon le mode d'emploi de l'appareil.
Bon appétit !
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