Jeudi 12 avril 2007
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17:52
Mon homme m'a offert pour Noël un appareil multi-fonction qui permet de faire des gaufres, des croques-monsieurs et fait également office de grill.
Depuis cette période, j'ai testé de nombreuses recettes de gaufres et c'est celle-ci que nous préférons.
L'image n'est pas terrible, mais elles sont bien croquantes et vraiment délicieuses.
Ingrédients pour une douzaine de gaufres :
- 170 g de farine
- 200 g de beurre mou
- 200 g de cassonade
- 4 oeufs
Malaxez le beurre en pommade. Incorporez la cassonade et remuez. Ajoutez les oeufs un à un en remuant. Incorporez la farine tamisée au mélange et bien remuez.
Faire cuire la pâte dans le gaufrier bien chaud, selon le mode d'emploi de l'appareil.
Bon appétit !
Par Linon
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Publié dans : Pâtisseries
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Bises
Hélène
Bonne soirée!
Je n'ai jamais fait de gaufres...j'avoue en avoir achetées pour mes filles quand elles étaient plus jeunes et d'ailleurs je n'ai pas d'appareil. Les tiennes me font bien envie. Je verrais bien des fraise, de la sauce choc et de la crème avec.... Ta photo est très bien !
Bien à toi
verO
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A bientôt
A part ça, moi aussi j'ai chez moi un truc multifonctions mais il ne nous sert que pour les croques parce qu'on arrive pas à faire de bonnes gauffres dedans. Je vais essayer ta recette. Tes gauffres ont l'air très bonnes.
Je te conseille les gauffres. Elles sont très bonnes...